Oyong Tumis Mentega

Name: Oyong Tumis Mentega
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bh oyong ukuran sedang; 3 sdt mentega (sy blue band); 2 bh bawang putih; 2 bh bawang merah; 1/2 bh tomat; 5 bh cabe merah keriting; 8 bh cabe rawit merah; 1/2 sdt garam; 1 sdt gula pasir; sejumput royco sapi; 150 ml air; secukupnya daun bawang

Novia Respati @noviasembiring

Bogor

Oyong itu.. ngga melulu dimasak bening pakai soun. Coba deh resep simpel ini, dijamin suka ☺️
#PejuangGoldenBatikApron
#MingguKe34

Lebih banyak

Oyong Tumis Mentega

Novia Respati @noviasembiring

Bogor

Oyong itu.. ngga melulu dimasak bening pakai soun. Coba deh resep simpel ini, dijamin suka ☺️
#PejuangGoldenBatikApron
#MingguKe34

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 orang

2 bhoyong ukuran sedang
3 sdtmentega (sy blue band)
2 bhbawang putih
2 bhbawang merah
1/2 bhtomat
5 bhcabe merah keriting
8 bhcabe rawit merah
1/2 sdtgaram
1 sdtgula pasir
sejumputroyco sapi
150 mlair
secukupnyadaun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Iris bawang, cabe, tomat & daun bawang. Bersihkan pinggiran oyong, potong2, cuci & tiriskan.
2

Nyalakan api kecil, lelehkan mentega. masukkan irisan bawang, tumis sebentar lalu masukkan irisan cabe. Aduk rata hingga layu.
3

Masukkan potongan oyong, tomat, daun bawang. Aduk pelan-pelan.
4

Beri 150 ml air, garam, gula pasir & royco. Aduk rata. Diamkan hingga oyong mulai layu. matikan kompor.
Sajikan selagi hangat.