Potong tempe jadi beberapa bagian, lalu goreng..

Sambil menggoreng tempe, kita petik dan bersihkan kangkung., jika tempe sudah matang. Angkat dan tiriskan.

Siapkan ulegan batu(batu giling) giling bamer, baput, cabe merah dan cabe kecil beri sedikit garam..

Tumis bumbu giling, setelah itu bejek tempe goreng di ulegan, bejek2 kasar jangan hancur ya bunda.setelah tempe agak hancur masukan ke dalam tumisan bumbu tadi..

Setelah itu masukan kangkung, oseng sebentar sampai kangkung layu..
Beri sedikit air agar kangkung matang sempurna..