Sop Ayam ala Pak M*n

Sop ayam ala pak m*n ini salah satu makanan berkuah favorit @yoriakitchen dengan kuah yang angeet segeer. Udah berkali2 nyoba bikin baru kali ini nemu resep yang pas rasanya 🤭🤭 pernah coba pakai banyak rempah tp rasanya malah aneh 🤪 nah baru kali ini nyoba resep ini dan oke banget ternyata rasanya mirip #PejuangGoldenBatikApron
Sop Ayam ala Pak M*n
Sop ayam ala pak m*n ini salah satu makanan berkuah favorit @yoriakitchen dengan kuah yang angeet segeer. Udah berkali2 nyoba bikin baru kali ini nemu resep yang pas rasanya 🤭🤭 pernah coba pakai banyak rempah tp rasanya malah aneh 🤪 nah baru kali ini nyoba resep ini dan oke banget ternyata rasanya mirip #PejuangGoldenBatikApron
Cara Membuat
- 1
1. Bumbu halus : ulek bawang putih dan merica sampai halus
2. Tumis bawang merah terasi dan bumbu halus hingga wangi kemudian masukkan jahe, lengkuas, sereh dan daun salam aduk sebentar lalu masukkan air secukupya (sekitar 1.5L) - 2
3. Masukkan ayam, bubuk pala dan bumbu lainnya lalu masak hingga empuk kurang lebih 1 jam
4. Terakhir masukkan bawang putih cincang goreng lalu koreksi rasa - 3
5. Tambahkan daun seledri dan bawang goreng (aku skip ganti daun bawang aja dan tomat supaya lebih segar)
- 4
Siap disajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar