CookpadCookpad
Khách quí
Đăng ký hoặc Đăng nhập
Lưu và viết công thức, gửi cooksnap và hơn thế
  • Tìm kiếm
  • Premium
    • Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
    • Top Món Được Xem Nhiều Nhất
  • Premium
  • Thử Thách
  • Câu hỏi thường gặp
  • Gửi Góp Ý
  • Quốc Gia
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn
Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập.
Cơm xúp lơ (bông cải) - cơm chiên Dương Châu chay
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Chia sẻ
    • Đã sao chép
    • Email
    • Facebook
    • Đánh dấu
    • Twitter
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa
CookpadCookpad
Hình của món Cơm xúp lơ (bông cải) - cơm chiên Dương Châu chay.

Cơm xúp lơ (bông cải) - cơm chiên Dương Châu chay

Vương Châu Giai Kỳ
Vương Châu Giai Kỳ @vuongchaugiaiky
Israel (Do Thái)

#bepchay
#bepcomnha
#ketogenic

Có bạn nào theo keto mà thuộc team ghiền cơm, nhưng không ăn nổi cơm nưa như mình không?
Vào bếp làm ngay cơm xúp lơ nhé, bảo đảm không thua gì cơm thật luôn…ăn ngon nhưng vẫn không béo là có thật nha

#bepchay
#bepcomnha
#ketogenic

Có bạn nào theo keto mà thuộc team ghiền cơm, nhưng không ăn nổi cơm nưa như mình không?
Vào bếp làm ngay cơm xúp lơ nhé, bảo đảm không thua gì cơm thật luôn…ăn ngon nhưng vẫn không béo là có thật nha

Xem thêm

Cơm xúp lơ (bông cải) - cơm chiên Dương Châu chay

Vương Châu Giai Kỳ
Vương Châu Giai Kỳ @vuongchaugiaiky
Israel (Do Thái)

#bepchay
#bepcomnha
#ketogenic

Có bạn nào theo keto mà thuộc team ghiền cơm, nhưng không ăn nổi cơm nưa như mình không?
Vào bếp làm ngay cơm xúp lơ nhé, bảo đảm không thua gì cơm thật luôn…ăn ngon nhưng vẫn không béo là có thật nha

#bepchay
#bepcomnha
#ketogenic

Có bạn nào theo keto mà thuộc team ghiền cơm, nhưng không ăn nổi cơm nưa như mình không?
Vào bếp làm ngay cơm xúp lơ nhé, bảo đảm không thua gì cơm thật luôn…ăn ngon nhưng vẫn không béo là có thật nha

Xem thêm
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Thêm vào bộ sưu tập
Thêm CooksnapThêm Cooksnap
Chia sẻChia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
InIn
  • InIn
  • Thêm CooksnapThêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa
Chia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa

Nguyên Liệu

> 30 phút
> 2 người
  1. Xúp lơ (trắng, xanh tuỳ thích)
  2. Đậu que (đậu đũa cũng được)
  3. Cà rốt
  4. Nấm
  5. Gia vị
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad
Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.

Hướng dẫn cách làm

> 30 phút
  1. 1

    Xúp lơ mua về, bỏ lá, tách nhỏ, ngâm 30 phút với nước muối, rồi rửa sơ lại, để ráo.
    - Cho xúp lơ vào máy xay (tốt nhất là máy xay thịt, không thì dùng đỡ máy xay sinh tố), xay cho bông cải nát ra

    Hình bước làm 1 của món Cơm xúp lơ (bông cải) - cơm chiên Dương Châu chay
  2. 2

    Bước quan trọng nhất: Lấy 1 khăn xô, bỏ xúp lơ đã xay vào và ép kiệt nước còn sót, càng kiệt càng tốt nhé. Sau đó, rải mỏng ra 1 mâm phơi cho đến khi rờ vào thấy tơi, khô là được.
    - Cho xúp lơ lên chảo, thêm vào 1-2 muỗng nước lọc. Lửa vừa, đảo lên tục cho xúp lơ không bị dính chảo và khét. Đến khi thấy bốc khói thì giảm nhỏ lửa, đảo 5p nữa rồi tắt bếp

    Hình bước làm 2 của món Cơm xúp lơ (bông cải) - cơm chiên Dương Châu chay
  3. 3

    Đến bước làm nguyên liệu thành cơm Dương Châu:
    Cà rốt, nấm, đậu que cắt nhỏ. Cho vào chảo cùng ít dầu đảo lên cho chín, nêm nếm vừa ăn

    Hình bước làm 3 của món Cơm xúp lơ (bông cải) - cơm chiên Dương Châu chay
  4. 4

    Đổ cơm vào chảo, trộn đều lên và tắt bếp - hoàn thành.

    Hình bước làm 4 của món Cơm xúp lơ (bông cải) - cơm chiên Dương Châu chay
  5. 5

    Vì đây là mình làm món chay nên mình không thêm thịt vào. Các bạn có thể tuỳ ý thêm thịt, cá, hải sản…nếu bạn thuộc team ăn thịt nha ^^

Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Thêm vào bộ sưu tập
Thêm CooksnapThêm Cooksnap
Chia sẻChia sẻ
  • Đã sao chép
  • Email
  • Facebook
  • Đánh dấu
  • Twitter
InIn
  • InIn
  • Thêm CooksnapThêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Cooksnap

Đã lưu
Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần.
  • Thêm Cooksnap
  • Thêm vào bộ sưu tập
  • In
  • Chia sẻ
    • Đã sao chép
    • Email
    • Facebook
    • Đánh dấu
    • Twitter
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Chỉnh sửa cách làm
  • Xóa

Đã sao chép

Vương Châu Giai Kỳ
Vương Châu Giai Kỳ @vuongchaugiaiky
vào 13 Tháng ba, 2022 06:02
Israel (Do Thái)
Xin chào, tôi là con lai mang 2 dòng máu Do Thái - Trung Hoa.Gia đình tôi là người Triều Châu di dân sang Việt Nam từ trước năm 1954. Hiện tôi sống tại Việt Nam, và như bạn thấy...tôi là một bác sĩ.Tôi quan tâm đến sức khoẻ, thích thưởng thức ẩm thực và biến tấu lại theo hướng tốt cho sức khoẻ, nhưng vẫn giữ được nhiều nhất vị nguyên bản của món ăn.Và hơn hết, tôi ủng hộ chế độ ăn das và ketogenic, vì nó sẽ cho bạn vóc dáng cùng sức khoẻ tốt(Tin tôi đi, đối vs các bạn muốn giảm cân - thì giảm cân bằng protein, fat luôn thú vị và vui vẻ hơn giảm cân chỉ bằng rau rất nhiều.Và nếu như có thể dùng thực phẩm để kiểm soát 1 số bệnh thông thường như tiểu đường, tăng/giảm huyết áp, mỡ trong máu…1 cách easy, thì bạn có nguyện ý theo để tương lai không cần sử dụng 1 viên thuốc nào không?)Phương châm sống của tôi: ketogenic is lifestyle
Xem thêm

Bình luận (3)

Emily Luu
Emily Luu @Emilys_pallete15
14 Tháng ba, 2022 04:45
❤️❤️❤️❤️
Khách quí
Thêm bình luận
0/0

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý

  1. Tàu Hũ Ky Nấm Đông Cô Kho Sả Ớt
  2. Sinh Tố Bơ với Hạt Lanh
  3. Bún đậu hũ nước tương
  4. Canh Tương Đậu Hàn Quốc - 된장찌개
  5. Riêu Chay từ sữa đậu nành
  1. Sườn cốt lết rim nước dừa
  2. Thịt Kho Tiêu Với Trứng Cút
  3. Củ cải muối vàng Hàn Quốc
  4. Cơm cà ri bò cho bé
  5. Nấm Đùi Gà Áp Chảo Bơ Tỏi
  1. Gà tre rang muối
  2. Nem lụi/ Chạo heo bọc sả
  3. Gà hầm sâm Hàn Quốc - Instant Pot
  4. Cá Mackerel Nướng Lá Thơm Provence (Rosemary, Thyme, Oregano, Basils)
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/16060178
Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad

Về Cookpad

Sứ mệnh của Cookpad là làm cho việc vào bếp vui hơn mỗi ngày, vì chúng tôi tin rằng nấu nướng là chìa khoá cho một cuộc sống hạnh phúc hơn và khoẻ mạnh hơn cho con người, cộng đồng, và hành tinh này. Chúng tôi muốn hỗ trợ các đầu bếp gia đình trên toàn thế giới để họ có thể giúp đỡ nhau qua việc chia sẻ các món ngon và kinh nghiệm nấu ăn của mình.

Đăng ký gói Premium để truy cập các chức năng và quyền lợi dành riêng khác!

Cộng Đồng Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Xem Tất Cả

Tìm Hiểu Thêm

Gói Cookpad Premium Sự Nghiệp Góp Ý Bài Viết Điều Khoản Dịch Vụ Hướng Dẫn Dành Cho Cộng Đồng Chính Sách Bảo Mật Những câu hỏi thường gặp

Tải Ứng Dụng

Mở ứng dụng Cookpad trên Google Play Mở ứng dụng Cookpad trên App Store
Bản quyền của © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close