Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε καλά της πατάτες τα κρεμμύδια και το σκόρδο.
- 2
Κόβουμε τις πατάτες σε μέτρια κομμάτια, τα κρεμμύδια σε φέτες, και το σκόρδο σε μικρά κομμάτια.
- 3
Τα ρίχνουμε όλα σε ένα μπολ, ρίχνουμε ελαιόλαδο, αλάτι, κόκκινο πιπέρι, θυμάρι, μαϊντανό και τη πελτέ και ανακατεύουμε καλά με ένα κουτάλι. Ρίχνουμε και το νερό.
- 4
Τα προσθέτουμε όλα σε ένα ταψί και τα βάζουμε στο φούρνο στους (210 °C) βαθμούς.
- 5
Όταν ψηθούν οι πατάτες, από πάνω ρίχνουμε τα αυγά. Και ψήνουμε για λίγα λεπτά μέχρι να γίνουν.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/16062098





Σχόλια