Pedesan Ayam

Name: Pedesan Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam; 2 batang sereh; 2 lembar daun jeruk; 1 lembar daun salam; 500 ml air; 5 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 4 buah cabe merah keriting; 10 buah cabe merah rawit (sesuai selera); 1 butir kemiri; 1 ruas lengkuas; 1/2 sdt terasi; 1 sdm bubuk kunyit; 1 sdt gula merah; Secukupnya : gula, garam, merica

Elsa Wulandari @elsawlndari

Kota Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

Menu hari ini adalah Pedesan Ayam, rasanya pedes pedes seger yang enak banget kalau dimakan sama nasi putih hangat hehehe..

Selamat mencoba bunda ^^

#CookpadIndonesia

Menu hari ini adalah Pedesan Ayam, rasanya pedes pedes seger yang enak banget kalau dimakan sama nasi putih hangat hehehe..

Selamat mencoba bunda ^^

#CookpadIndonesia

Lebih banyak

Pedesan Ayam

Elsa Wulandari @elsawlndari

Kota Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

Menu hari ini adalah Pedesan Ayam, rasanya pedes pedes seger yang enak banget kalau dimakan sama nasi putih hangat hehehe..

Selamat mencoba bunda ^^

#CookpadIndonesia

Menu hari ini adalah Pedesan Ayam, rasanya pedes pedes seger yang enak banget kalau dimakan sama nasi putih hangat hehehe..

Selamat mencoba bunda ^^

#CookpadIndonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 ekorayam
2 batangsereh
2 lembardaun jeruk
1 lembardaun salam
500 mlair
Bumbu Halus :
5 siungbawang merah
4 siungbawang putih
4 buahcabe merah keriting
10 buahcabe merah rawit (sesuai selera)
1 butirkemiri
1 ruaslengkuas
1/2 sdtterasi
1 sdmbubuk kunyit
1 sdtgula merah
Secukupnya: gula, garam, merica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan agar waktu memasak lebih efisien.
2

Ulek semua bahan untuk bumbu halus kemudian tumis dan masukkan daun jeruk, daun salam serta sereh, lalu oseng hingga tercium aroma sedap.
3

Masukkan ayam, air, gula, garam, merica kemudian aduk rata dan diamkan hingga mendidih dan matang dengan api kecil agar bumbu meresap. Jangan lupa koreksi rasa ya bunda..
4

Pedesan ayam sudah matang dan siap untuk disajikan, selamat mencoba.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Elsa Wulandari bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Elsa Wulandari @elsawlndari

pada 15 Maret 2022 06.47

Kota Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

Halo cookpaders ! Menurut saya memasak adalah sebuah seni, seni dimana setiap bahan bisa kita kreasikan menjadi sebuah hidangan yang dapat dinikmati banyak orang. Disini saya masih belajar juga kok hehehe, semoga dengan resep yang saya bagikan dapat menjadi inspirasi bunda untuk menghadirkan sebuah makanan yang nikmat untuk disantap !IG : @elsawlndari berteman di instagram yuk 😍

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kunyit Gula Gula Merah Ayam Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Cabe Merah Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya