Γιουβέτσι κοτόπουλο με κριθαράκι!
Αγαπημένο παραδοσιακό Κυριακάτικο φαγητό που γίνεται σχετικά γρήγορα και αρέσει πολύ στα παιδιά.
Γιουβέτσι κοτόπουλο με κριθαράκι!
Αγαπημένο παραδοσιακό Κυριακάτικο φαγητό που γίνεται σχετικά γρήγορα και αρέσει πολύ στα παιδιά.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε χύτρα, σε χαμηλή φωτιά σοτάρετε το κρέας μέχρι να ροδίσει.
- 2
Αλατοπιπερώνετε, προσθέτετε τον πελτέ και σβήνετε με το κρασί.
- 3
Προσθέτετε την κανέλα, το μπαχάρι, και τη ζάχαρη.Όταν πάρει βράση, ρίχνετε και τέσσερα φλιτζάνια ζεστό νερό.
- 4
Κλείνετε τη χύτρα και αφήνετε το φαγητό να βράσει για περίπου ¾ της ώρας, μέχρι να ψηθεί το κοτόπουλο.
- 5
Βγάζετε το κρέας σε πιατέλα με τρυπητή κουτάλα.
- 6
Βάζετε τη σάλτσα με λίγο ζεστό νερό σε ατομικά σκεύη ή ταψί, αλατοπιπερώνετε και τοποθετείτε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς.
- 7
Αφήνετε να πάρει βράση και προσθέτετε το κριθαράκι PASTABOUKIS 02 (με 100% Σιμιγδάλι σκληρού σιταριού, φρέσκα αυγά, Κατσικίσιο γάλα).
- 8
Ψήνετε στο φούρνο για 10 λεπτά.
- 9
Σβήνετε το φούρνο και προσθέτετε το κοτόπουλο στο κριθαράκι.
- 10
Αφήνουμε το φαγητό να «ξεκουραστεί» για μερικά λεπτά και μετά σερβίρουμε.
- 11
Καλή σας όρεξη!
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια