Potong dan cuci kembang kol, kemudian tiriskan.

Tambahkan tepung maizena dan tepung serbaguna pada kembanh kol, aduk rata.

Panaskan minyak, goreng kembang kol sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Panaskan sedikit minyak, masukan bawang bombay, tumis sampai harum.

Masukan bakso, aduk sebentar.

Masukan saus cabe, aduk sebentar, kemudian masukan sedikit air (sesuai selera).

Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk, aduk sampai mendidih, masukan cabe merah, koreksi rasa.

Masukan kembang kol yg sudah digoreng, aduk sebentar, siap disajikan!!🤤