Roti gandum sosis lembut

maria crishtabella @maria_crishtabella88
Cara Membuat
- 1
Saya adon pake bread maker ya, bahan cair masuk terlebih dahulu baru bahan kering masuk, di paling atas kasih lubang masukan ragi instan nya, pencet menu no 12 yaitu adon dan fementasi.
- 2
Setelah fermentasi lalu kempiskan dan timbang per 80 gr, bentuk dan kasih sosis lalu taruh di cup roti diamkan - +1 jam, tutup dengan kain
- 3
Setelah 1 jam sudah mengembang begini ya,bisa langsung di panggang
- 4
Panggang dengan suhu 180 derajat api bawah - +25 menit atau sampai matang, jangan lupa di rolling ya biar matang merata, pas bawah sudah matang ganti api atas sebentar biar cakep warna nya
- 5
Setelah matang angkat lalu oles dengan blueband, siap di hidangkan selagi anget empuk lembut
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16076924













Komentar