Ikan kembung bakar bumbu padang

Name: Ikan kembung bakar bumbu padang
Yield: 4org.
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 ekor ikan kembung sedang; 1/2 bks.bumbu rendang instan; 1/2 bks santan kara campurkan dg bumbu rendang; 1 btr jeruk nipis; 1/2 sdt.garem bwt rendem ikan; 6 siung bawang merah d iris" tipis; 10 bj.cabe rawit ijo diris" tipis; 1 sdm.minyak utk menumis bawang merah+cabe rawit

Emiwati @resepesimbok

Ikan kembung bakar bumbu padang

Emiwati @resepesimbok

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30mnt

4org.

4 ekorikan kembung sedang
1/2bks.bumbu rendang instan
1/2 bkssantan kara campurkan dg bumbu rendang
1 btrjeruk nipis
1/2sdt.garem bwt rendem ikan
6 siungbawang merah d iris" tipis
10bj.cabe rawit ijo diris" tipis
1sdm.minyak utk menumis bawang merah+cabe rawit

Tersimpan

Cara Membuat

30mnt

1

Bersikan ikan,rendam dg air jeruk nipis + garem,,diamkan 15 mnt lalu cuci bersih
2

Panaskan pan /teflon pembakaran stlh panas masukkan ikan stlh 1/2 mateng balik kan ikan
3

Olesi ikan dg bumbu rendang santen..bakar lg sampe mateng
4

Bawang merah+cabe rawit ijo d tumis 1/2 mateng aja kasih garem dkit..
5

Siram kan tumisan bawang merah+cabe dg minyaknya ke ikan bakar yg sdh mateng..selamat mencoba