043. Otak-otak Ikan Cucut
Source : @sukasuka15 dgn hasil akhir digoreng (resep asli tidak ) 🙏🏻😁
043. Otak-otak Ikan Cucut
Source : @sukasuka15 dgn hasil akhir digoreng (resep asli tidak ) 🙏🏻😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan Ikan cucut bersama bawang merah, bawang putih, garam, merica dan daun bawang yg telah diiris tipis. Kemudian masukkan secara bertahap tepung tapioka, terigu dan telur. Aduk rata
- 2
Didihkan air dan tambahkan sdkt minyak agar tidak lengket saat matang. Kemudian bentuk adonan otak-otak sesuai selera (agar tdk lengket saat membentuk adonan tangan dikasih minyak sdkt). Tunggu sampai mengambang di permukaan (tandanya matang) dan tiriskan.
- 3
Setelah adonan dingin disayat2 baru digoreng dan otak-otak siap dinikmati.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Mama Gavin bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar