Tumis Kangkung Saos Tiram

lynns @Lynn0910
Anak2 ku suka sekali makan kangkung...bisa seporsi abis sendiri...
Tumis Kangkung Saos Tiram
Anak2 ku suka sekali makan kangkung...bisa seporsi abis sendiri...
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan.Dengan api besar, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan cabai dan tomat. Aduk sampai matang.
- 2
Masukkan potongan kangkung. Aduk sebentar sampai layu, masukkan garam, gula, kecap manis dan saus tiram. Aduk cepat sampai keluar kuah dari kangkung. Masukkan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Matikan api.
- 3
Dalam proses memasak, usahakan fokus. Pakai api besar. Prosesnya cepat, tidak sampai 10 menit. Ini akan membuat daun tetap hijau, kuah kental keluar alami tanpa tambahan air. Tapi jika dirasa terlalu kering, bisa ditambahkan sedikit air.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16093775





Komentar (2)