Bismillahirrohmanirrohim.....
Assalamualaikum, saking pengenya makan pizza yg ramah lambung dibela² in buat sendiri.
Semenjak pencernaan bermasalah, saya mkn hrs lbh berhati².
Reaksi tubuh saya gatal² kalau makn tepung² an dr gandum.
Jd sebisa mungkin cari altetnatif bahan lain buat roti² an.
Rotinya ini texture nya mirip artisan bread, keras diluar empuk di dalam.
Untuk pinggiran pizza nya itu biasanya dioles butter ya moms kl br aja kluar dr oven, saya gak oles pakai itu, saya pgn dpt texture rustic biar cantik kl difoto, jd olesan ak ganti dg baking soda dicampur air 😂
Untuk tingkat keempukan ini menurutku kurang, bsk kita coba dg campuran kentang ya moms, ini juga baru belajar, maklum sering gagal 😅 😂

#TiketGoldenBatikApron
#PejuangGoldenBatikApron
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta