Udang Kuah Bening

Berasal dari keluarga nelayan..
Suka banget seafood² gini ❤️
Dulu kalo bapak ke laut pasti yang ditunggu udang dan kepiting nya 😄 Kalo dapet udang pasti di masak seperti ini.. udang segar rasanya manis, ditambah kuah asem² asin pas bgt di makan m nasi..
#masakmudahdansimple
#tinggalcemplung
Favorit keluarga bgt 💕
Udang Kuah Bening
Berasal dari keluarga nelayan..
Suka banget seafood² gini ❤️
Dulu kalo bapak ke laut pasti yang ditunggu udang dan kepiting nya 😄 Kalo dapet udang pasti di masak seperti ini.. udang segar rasanya manis, ditambah kuah asem² asin pas bgt di makan m nasi..
#masakmudahdansimple
#tinggalcemplung
Favorit keluarga bgt 💕
Cara Membuat
- 1
Gunting ujung kepala udang.. Cuci bersih.. sisihkan (sesuai selera ya.. kalo saya masih suka ada bagian kepalanya gt dan kulitnya gag dikupas)
- 2
Iris² bawang merah, bawang putih, jahe dan kunyit
- 3
Potong 5 buah cabe menjadi 2.. 5 buah lagi biarkan utuh..
- 4
Potong tomat menjadi 8 bagian (sesuai selera)
- 5
Siapkan panci tambahkan 1lt air didihkan
- 6
Masukkan udang, duo bawang, cabe rawit, jahe dan kunyit
- 7
Tambahkan garam, micin, asam jawa dan tomat
- 8
Masak hingga udang matang
- 9
Tes rasa dan siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar