Sambal Cumi

Name: Sambal Cumi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram cumi kecil; 250 gram cabe merah keriting dan cabe rawit merah; 5 butir bawang merah; 5 siung bawang putih; 1 lembar daun jeruk; 1 lembar daun salam; Sepotong lengkuas; 1/2 sdt garam; 1 sdt gula pasir; Secukupnya kaldu bubuk; Secukupnya penyedap rasa (optional)

🅛🅘🅨🅐 🅓🅨🅝🅔🅔_#dapurQueku @dapurQueku_

Semarang

Anak-anak paling suka sama cumi, dan bapaknya wajib menghadirkan sambal di tiap menu masakan
Jadilah menu favorit keluarga, Sambal Cumi

Bismillah..
#PejuangGoldenBatikApron

Anak-anak paling suka sama cumi, dan bapaknya wajib menghadirkan sambal di tiap menu masakan
Jadilah menu favorit keluarga, Sambal Cumi

Bismillah..
#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Sambal Cumi

🅛🅘🅨🅐 🅓🅨🅝🅔🅔_#dapurQueku @dapurQueku_

Semarang

Anak-anak paling suka sama cumi, dan bapaknya wajib menghadirkan sambal di tiap menu masakan
Jadilah menu favorit keluarga, Sambal Cumi

Bismillah..
#PejuangGoldenBatikApron

Anak-anak paling suka sama cumi, dan bapaknya wajib menghadirkan sambal di tiap menu masakan
Jadilah menu favorit keluarga, Sambal Cumi

Bismillah..
#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramcumi kecil
250 gramcabe merah keriting dan cabe rawit merah
5 butirbawang merah
5 siungbawang putih
1 lembardaun jeruk
1 lembardaun salam
Sepotonglengkuas
1/2 sdtgaram
1 sdtgula pasir
Secukupnyakaldu bubuk
Secukupnyapenyedap rasa (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus cabe sampai empuk
2

Siapkan cumi, cuci lalu potong²
3

Goreng sampai kering
4

Siapkan bawang merah, bawang putih dan garam, haluskan
5

Tambahkan cabe yang sudah direbus, uleg sampai halus
6

Tumis dengan secukupnya minyak yang sudah dipanaskan, masukkan daun jeruk, daun salam dan lengkuas. Tumis hingga harum
7

Tambahkan gula pasir, kaldu bubuk dan penyedap rasa (optional)
8

Masukkan cumi, aduk rata, lalu cek rasa
9

Siap disajikan