Kangkung hotplate

Name: Kangkung hotplate
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ikat kangkung; Daging ayam cincang (bisa skip); 10 butir telur puyuh; 1 sdm saus tiram; 1 sdm maizena larutkan; Kecap manis; Gula; Garam; Bumbu tumis; 3 butir bawang merah; 2 siung bawang putih; 1/4 buah bawang bombay; 10 cabai rawit; 3 cabai merah; 1 buah tomat

Naa @nalarasati

Surabaya

Ceritanya sih kangen kangkung hotplate resto trus coba bikin sendiri dan karna gk punya hotplate jadinya pake teflon aja,wkkwk
Menu simpel tapi lengkap ada sayur dan peoteinnya,cocok buat menu sahur besok..
Selamat mencoba😊

Lebih banyak

Kangkung hotplate

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 ikatkangkung
Daging ayam cincang (bisa skip)
10 butirtelur puyuh
1 sdmsaus tiram
1 sdmmaizena larutkan
Kecap manis
Gula
Garam
Bumbu tumis
3 butirbawang merah
2 siungbawang putih
1/4 buahbawang bombay
10cabai rawit
3cabai merah
1 buahtomat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bamer,baput dan bombay sampai wangi masukan tomat dan cabai aduk rata
2

Masukan daging ayam dan telur puyuh aduk rata sampai daging ayam matang lalu beri sedikit air,bumbui dengan saus tiram gula garam koreksi rasa.
3

Setelah air mendidih masukan kangkung sampai setengah layu lalu masukan larutan maizena,aduk lagi sampai sayur matang dan angkat
4

Sajikan