Roti sobek tanpa telur
Roti sobek tanpa telur
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat biang : campur gula pasir dengan air hangat, masukkan ragi instan, aduk sebentar,asal terendam air hangat saja,tutup. Biarkan hingga berbusa.
- 2
Campur semua bahan termasuk bahan biang yg sdh berbusa kecuali margarin. Uleni hingga tercampur rata, masukkan margarin uleni kembali hingga kalis.
- 3
Tutup adonan dengan plastik wrap dan biarkan mengembang hingga 2 kali lipat. Kurang lebih 30 menit.
- 4
Setelah mengembang letakkan di meja yang sudah di taburi tepung,kempiskan adonan dengan cara diuleni sebentar saja. Bagi adonan menjadi 12.
- 5
Isi dengan isian sesuai selera,kemudian tata di loyang,lakukan hingga semua adonan habis.Biarkan hingga mengembang kurang lebih 20 menit. Olesi atasnya dengan kuning telur yg di campur sedikit susu cair.
- 6
Oven hingga matang dengan suhu 180 derajat selama 25 menit.
- 7
Setelah matang keluarkan dari oven dan olesi permukaan atasnya dengan margarin.
- 8
Nie waktu msh proses dlm oven..seneng bgt liatnya mekar sempurna,hehehe
- 9
Hasilnya lembuuuuuuttt bgt....nie pas disobek yach kliatan lembut khan seratnya...
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada "Yumma Kitchen" By.Firdaus Bys bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar