Pizza Goreng Sosis Mozarella

Permintaan anak cewekku untuk ramadhan tahun ini minta dibuatkan pizza goreng kesukaannya..kebetulan ada sisa sosis dikulkas,akhirnya bersama nya kita eksekusi bareng2.. #PejuangGoldenBatikApron #minggke9
Pizza Goreng Sosis Mozarella
Permintaan anak cewekku untuk ramadhan tahun ini minta dibuatkan pizza goreng kesukaannya..kebetulan ada sisa sosis dikulkas,akhirnya bersama nya kita eksekusi bareng2.. #PejuangGoldenBatikApron #minggke9
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahannya dengan campuran susu+air hangat+fermipan+gula
- 2
Campurkan tepung terigu dengan larutan susu hangatnya hingga tercampur rata.kemudian tambahkan mentega dan garam,uleni hingga kalis.diamkan selama kurleb 1 jam
- 3
Kempeskan adonan pizza,bagi2 menjadi jumlah sesuai dengan selera...aq bagi masing2 30gr..bisa juga lebih banyak menjadi 20 gr an adonan..setelah terbagi,bulat2kan adonan,diamkan kurleb 20 menit.sambil menunggu adonan kecil2 tadi mengembang,masak isian pizza.tumis bawang putih dan Bombay hingga harum.masukkan potongan sosis,merica,tiram,saus tomat,oregano/basil,campur hingga tercampur rata.ambil 1 bagian adonan pizza yang telah mengembang,isi dengan isian dan mozarella,lipat seperti pastel.
- 4
Setelah adonan habis,maka kita goreng setengah matang agar bisa disimpan dalam freezer tanpa takut lengket satu sama lain.
- 5
Jika akan membuat pizza goreng untuk berbuka,maka ambil sesuai kebutuhan pizza gorengnya,goreng hingga kecoklatan...hhhmmm yummy sensasi melernya keju mozarella...sekedar informasi,saya tidak menambahkan garam,Krn sdh asin dari tiram dan kejunya.dan pas buat ini sedang puasa😁jadi kl kurang asin,bisa ditambahkan garam
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar