Sukade Cookies
Bukan type yang telaten bikin cookies lucu2 dan rapi. Apalagi manggangnya pake otang lamaa mesti dijaga biar nggk gosong, mesti diputer2 loyangnya 😅 itu yang kadang buat saya malas bikin cookies.Tapi kangen kue kering jadul yang renyah manis bertabur sukade. Yang buatnya tinggal disendok-sendokin saja tanpa perlu kerapian😆. Langsung buat 2 resep dapetnya lumayan banyak.
#PejuangGoldenBatikApron
#IdeMasak
#BikinBarengKueKering
Source : Lin's Cakes Youtube
Sukade Cookies
Bukan type yang telaten bikin cookies lucu2 dan rapi. Apalagi manggangnya pake otang lamaa mesti dijaga biar nggk gosong, mesti diputer2 loyangnya 😅 itu yang kadang buat saya malas bikin cookies.Tapi kangen kue kering jadul yang renyah manis bertabur sukade. Yang buatnya tinggal disendok-sendokin saja tanpa perlu kerapian😆. Langsung buat 2 resep dapetnya lumayan banyak.
#PejuangGoldenBatikApron
#IdeMasak
#BikinBarengKueKering
Source : Lin's Cakes Youtube
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Di wadah masukkan margarin,kuning telur,dan vanili. Tambahkan juga gula halus sambil diayak. Kemudian mixer dengan speed tinggi selama 2 menit,cukup sampai lembut dan tercampur rata saja.
- 2
Kemudian masukkan sukade dan kismis,aduk rata.Tambahkan campuran terigu, susu bubuk,dan baking powder sambil diayak.
- 3
Masukkan bertahap sambil diaduk dengan spatula hingga tercampur rata. Jangan diaduk pakai tangan karena akan menyebabkan cookies menjadi alot dan keras. Ambil adonan menggunakan sendok takar 5 gr.
- 4
Letakkan di loyang yang sudah dialasi baking paper tanpa disemir margarin dengan bantuan sendok teh. Buat guratan menggunakan garpu sambil dirapikan bentuk pipih bulatnya.
- 5
Oven di suhu 130 ⁰ selama 20-30 menit tergantung oven masing-masing.Sebelumnya oven sudah dipanaskan terlebih dahulu.Saya pakai otang dengan api kecil sampai tercium bau harum, permukaan cookies menguning dan bawahnya kecoklatan.
- 6
Angkat dan diamkan suhu ruang.
- 7
Susun cookies dalam toples kedap udara agar terjaga kerenyahannya.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar