Creamy pumpkin soup (Sup labu kuning)

Name: Creamy pumpkin soup (Sup labu kuning)
Yield: 1 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram labu kuning, kupas, potong kotak, rebus; 1/2 buah bawang bombay, cincang; 100 ml susu putih, bisa full cream atau low fat; 70 gram dada ayam, cincang; 100 ml air; Secukupnya margarin untuk menumis; secukupnya Garam dan pada; Secukupnya oregano

Ratih @_rrratih

Jakarta

Kena flu pas lagi puasa. Ini comfort food pas lagi sahur.

Lebih banyak

Creamy pumpkin soup (Sup labu kuning)

Ratih @_rrratih

Jakarta

Kena flu pas lagi puasa. Ini comfort food pas lagi sahur.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 orang

150 gramlabu kuning, kupas, potong kotak, rebus
1/2 buahbawang bombay, cincang
100 mlsusu putih, bisa full cream atau low fat
70 gramdada ayam, cincang
100 mlair
Secukupnyamargarin untuk menumis
secukupnyaGaram dan pada
Secukupnyaoregano

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Haluskan labu yang sudah direbus, bisa diblender atau diuleg aja. Sisihkan.
Aku males blender karna dikit jadi aku uleg aja kayak bikin perkedel. Hehe
2

Tulis bawang bombay dan ayam cincang sampai matang. Tambahkan air, masukkan labu yang sudah dihaluskan, aduk merata. Masukkan susu cair, bumbui sesuai selera.
Masak dengan api kecil sampai air sedikit menyusut. Sajikan hangat hangat.