Cilok isi Telur bumbu kacang seuhah

Name: Cilok isi Telur bumbu kacang seuhah
Yield: Keluarga
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 Terigu; 1/4 Aci; 5 siung bawang putih (diulek); 1 Sdm lada bubuk; Secukupnya penyedap rasa dan garam; 2 batang daun bawang (di iris tipis”); Secukupnya air panas; 2 ons kacang tanah(Digoreng); 7 biji cengek(cabai rawit); 10 biji cabai merah; Secukupnya saos tomat/saos sambel(merk apa aja); Secukupnya kecap; 3 lembar daun jeruk; 1/2 jari tengah gulamerah; Secukupnya Garam,penyedap rasa dan gula pasir; Telur puyuhhh bisa Telur ayam di potong kecil" lalu di masukin ke cilok(Opsional bisa pakai isi bisa gak,isinya bisa apa aja)

Ines Cahyati Diningrat @Inescahya03

Cilegon, Provinsi Banten, Indonesia

Cilok cilokkk yuuu yang suka cilokkk bisa di recook nihh😁
Bisa untuk ide jualan jugaa loh😁

Lebih banyak

Cilok isi Telur bumbu kacang seuhah

Ines Cahyati Diningrat @Inescahya03

Cilegon, Provinsi Banten, Indonesia

Cilok cilokkk yuuu yang suka cilokkk bisa di recook nihh😁
Bisa untuk ide jualan jugaa loh😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Keluarga

1/4Terigu
1/4Aci
5 siungbawang putih (diulek)
1 Sdmlada bubuk
Secukupnyapenyedap rasa dan garam
2 batangdaun bawang (di iris tipis”)
Secukupnyaair panas
Bahan bumbu cilok:
2 onskacang tanah(Digoreng)
7 bijicengek(cabai rawit)
10 bijicabai merah
Secukupnyasaos tomat/saos sambel(merk apa aja)
Secukupnyakecap
3 lembardaun jeruk
1/2 jari tengahgulamerah
SecukupnyaGaram,penyedap rasa dan gula pasir
Isiian cilok :
Telur puyuhhh bisa Telur ayam di potong kecil" lalu di masukin ke cilok(Opsional bisa pakai isi bisa gak,isinya bisa apa aja)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan Wadah masukan semua bahan cilok : Terigu,Aci,daun bawang penyedap rasa,bawangputih ulek,lada bubuk dan siapkan air panas yg mendidih.. Lalu tuangkan air panas dikit demi sedikit ke adonan di aduk hingga kalis..
2

Kalau sudah kaliss, adonan bisa langsung di bulat".. di bulat" dan di beri isiian Telur(opsional mau pake isi atau tidak)
3

Siapkan panci dan air,Kalau airnya sudah agak ngegolak masukan cilok ke air ngegolak tunggu sampai ciloknya ngambang ke atas lalu angkat dan ditiriskan..
4

Siapkan kacang yg sudah di goreng.. lalu goreng sebentar cabai merah cengek(cabairawit),bawang putih,bawang merah,kemiri.. Kalau udah semua siap boleh langsung di haluskan bumbu, saya di belender semua..
5

Siapkan wajan dan minyak panas untuk menumis bumbu kacang.. lalu masukan potongan daun jeruk,gula merah diaduk dan masak lagi hingga wangii.. masukan Garam,penyedaprasa,gula pasir secukupnya lalu di aduk lagi, dan masukan saos sama kecap aduk hingga meletup letup jgn lupa test Rasa.. Dan masukan Cilok yang sudah di rebus tadi, aduk hingga bumbu merata krang lebih 10menit lalu matikan kompor..
6

Bumbu sudah merata, matikan kompor.. Cilok Siap di Hidangkan dan di santap 😍