Resep cumi agar tidak alot

Nyari2 tips agar masak cumi tdk alot atau tdk keras seperti karet, ternyata cumi tdk perlu dibersihkan dgn air jeruk atau asam, dan masaknya tdk perlu kelamaan, cukup 3-4 menit saja, tips ini nemu di YouTube Cheche Kitchen dgn sedikit modif, nama resep cumi nya pun tidak dicantumkan oleh sang empunya chanel😄
YouTube : Novi Manukallo
Resep cumi agar tidak alot
Nyari2 tips agar masak cumi tdk alot atau tdk keras seperti karet, ternyata cumi tdk perlu dibersihkan dgn air jeruk atau asam, dan masaknya tdk perlu kelamaan, cukup 3-4 menit saja, tips ini nemu di YouTube Cheche Kitchen dgn sedikit modif, nama resep cumi nya pun tidak dicantumkan oleh sang empunya chanel😄
YouTube : Novi Manukallo
Cara Membuat
- 1
Bersihkan cumi lalu potong2 sesuai selera. Lumuri lada bubuk dan garam, lalu tiriskan agar cumi tdk berair
- 2
Masukkan blender semua bahan bumbu halus kecuali cabe, setelah halus kemudian tambahkan cabe, blender kasar kembali, jadinya cabenya tdk sehalus bumbu2 sebelumnya.
- 3
Tumis irisan bawang putih dgn minyak secukupnya sebentar, lalu masukkan daun bawang+pete, lalu tambahkan daun jeruk+bumbu halus+kaldu bubuk sesuai selera, aduk2 & koreksi rasa. 4 menit sblm api dimatikan, masukkan cumi, aduk2 hingga matang, matikan api dan siap disajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar