Didihkan air dalam panci tertutup.Kalau sudah mendidih beri minyak goreng lalu masukan pasta.Rebus pasta sampai al dente dengan panci terbuka.Saring dan sisihkan.

Panaskan wajan, beri olive oil lalu tumis asparagus yang sudah dipotong menjadi 3 bagian,sampai layu.

Tambahkan irisan bawang putih.

Setelah harum,masukan pasta fusili sambil tambahkan 2 sdm air dan irisan tomat

Beri garam,lada dan bubuk cabai. aduk rata. lalu tes rasa.

Biarkan air di pasta menyerap,baru matikan api kompor.

Sajikan pasta fusili asparagus ini dengan taburan keju parmesan.