ข้าวผัดปูเมืองมีน
ครัวแม่โม @moji8988
เราไม่ใส่น้ำตาลเพราะน้ำจากเนื้อปูจะออกมามันจะหวานตามธรรมชาติอยู่แล้ว ใส่หอมใหญ่เพราะอยากใส่มันหอมดี
ข้าวผัดปูเมืองมีน
เราไม่ใส่น้ำตาลเพราะน้ำจากเนื้อปูจะออกมามันจะหวานตามธรรมชาติอยู่แล้ว ใส่หอมใหญ่เพราะอยากใส่มันหอมดี
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตั้งกะทะให้ร้อน ใส่น้ำมันลงไป น้ำมันร้อนใส่หอมใหญ่ลงไปผัดให้หอม เมื่อหอมใหญ่เหลือง ใส่ไข่ลงไปยีๆพอสุก
- 2
ใส่ข้าวลงไปคลุกกับไข่ให้ทั่ว ข้าวคลุกไข่ทั่วแล้ว ใส่ผักที่เตรียมไว้ลงไปผัด
- 3
ผัดผักกับข้าวให้เข้ากัน ใส่เครื่องปรุงซีอิ๊วขาว เกลือ ลงไปผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน ทุกอย่างเข้ากันแล้วใส่เนื้อปูที่เตรียมไว้ลงไป
- 4
ผัดเนื้อปูให้เข้ากัน (ขั้นตอนนี้เบามือนะคะ)
- 5
เมื่อทุกอย่างเข้ากันแล้วก็เตรียมพร้อมรับประทานได้เลย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16180467
ความคิดเห็น