นำเนื้อเป็ดติดหนังสไลด์ไปย่างในกระทะเทฟล่อน (ไม่ต้องใส่น้ำมันนะคะ เพราะน้ำมันจากเนื้อเป็ดจะไหลออกมาเอง) ย่างจนสุกตามที่เราต้องการได้เลยค่ะ

จากนั้นนำเนื้อเป็ดที่ย่างสุกแล้วมาหั่นให้เป็นชิ้นเล็กๆ แล้วใส่ลงไปในชาม

ใส่ผักและเครื่องปรุงทั้งหมดลงไป คลุกให้เข้ากัน แล้วชิม เป็นอันเสร็จค่ะ