Bistik Daging Sapi
Yang di masak pakai kecap gini tuh kesukaan anak-anak di rumah.
Bistik ini rasanya khas manis dan gurih, dagingnya juga empuk dan bumbunya meresap sampai ke dalam dagingnya karena di masak lama. Sebenarnya bisa aja di presto tapi rasanya beda, lebih enak kalau di masak lama dengan api kecil. Rasanya lebih mantap👍
#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_MasakPakaiKecap
#MeolahCaruan_DagingSapi
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Paser
#CookpadApron2026
#MasakPakaiKecap.
Bistik Daging Sapi
Yang di masak pakai kecap gini tuh kesukaan anak-anak di rumah.
Bistik ini rasanya khas manis dan gurih, dagingnya juga empuk dan bumbunya meresap sampai ke dalam dagingnya karena di masak lama. Sebenarnya bisa aja di presto tapi rasanya beda, lebih enak kalau di masak lama dengan api kecil. Rasanya lebih mantap👍
#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_MasakPakaiKecap
#MeolahCaruan_DagingSapi
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Paser
#CookpadApron2026
#MasakPakaiKecap.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih daging sapi, potong-potong sesuai selera. Sisihkan.
- 2
Potong potong kentang agak tebal, rendam dalam air sebelum di goreng supaya tidak menghitam. Tiriskan sesaat sebelum di goreng.
- 3
Panaskan secukupnya minyak goreng. Goreng kentang terlebih dahulu sampai kuning keemasan. Angkat. Tiriskan.
- 4
Tumis bumbu halus hingga beraroma harum, tambahkan kayu manis, cengkeh dan bunga lawang. Aduk-aduk hingga bumbu matang.
- 5
Masukkan daging sapi. Aduk rata. Masak hingga daging kaku dan berubah warna. Beri gula merah, kecap manis, garam dan gula pasir. Tambahkan air hingga daging terendam.
- 6
Masak hingga daging empuk dan kuah mengental. Ketika kuah sudah mulai mengental masukkan kentang goreng. Aduk rata.
Masak hingga hingga bumbu meresap. Angkat.
- 7
Sajikan bistik daging sapi dengan taburan seledri dan bawang goreng.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar