Bolu Semangka Putih telur

Bolu ini teksturnya sangatttt lembut, manisnya pas, dan sekalian untuk menghabiskan stok putih telur yang super duper banyak,,,,,
Tapi lucunya warna putih dan hijaunya terbalik hahaha,,
Gpp deh jepret-jepret aj tetap keliatan cantik kan 😁
Source : Rondut
Bolu Semangka Putih telur
Bolu ini teksturnya sangatttt lembut, manisnya pas, dan sekalian untuk menghabiskan stok putih telur yang super duper banyak,,,,,
Tapi lucunya warna putih dan hijaunya terbalik hahaha,,
Gpp deh jepret-jepret aj tetap keliatan cantik kan 😁
Source : Rondut
Cara Membuat
- 1
Mixer putih telur, emulsifier dan gula pasir sampai 2-3 menit masukkan garam, dan mixer lagi sampai kental berjejak kecepatan tinggi.
- 2
Setelah itu turunkan speed dan masukkan tepung terigu & maizena sampai rata terakhir santan instan dan minyak sayur sampai rata matikan,,, bagi adonan,,, dan beri pasta dan pewarna sesuai selera,,, siapkan kukusan,,, tutup kukusan jangan lupa dibungkus kain (kalo pakai klakat tidak usah bungkus kain).
- 3
Loyang / cetakan dioleskan minyak sayur / pengoles loyang secukupnya aja (jangan banyak nanti berlubang kuenya) dengan kuas silikon dan taburi wijen hitam,,, tuang adonan kuning dulu lanjut warna putih dan hijau terakhir,,, (sekaligus yaa,, bukan dikukus per lapis),,, kukus selama 35 menit,,, atau sampai matang,,,
- 4
Setelah matang angkat dan langsung dikeluarkan dari cetakan.
- 5
Selamat mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar