Tahu cabe garam

Name: Tahu cabe garam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 bh tahu (potong kotak kecil); 1 bungkus tepung roti kemasan sedang; 5 bh cabe merah atau rawit (iris,kalau suka pedes boleh ditambah; 1 batang daun bawang (iris); 2 siung bawang putih (dicincang); 3 sdm tepung terigu; 5 sdm tepung roti; secukupnya Garam halus; Kaldu bubuk sesuai selera(kalo nggak suka boleh skip)

Fitriana Azzam @Nofitriana89

Pekanbaru

Tahu cabe garam

Fitriana Azzam @Nofitriana89

Pekanbaru

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 bhtahu (potong kotak kecil)
1 bungkustepung roti kemasan sedang
5 bhcabe merah atau rawit (iris,kalau suka pedes boleh ditambah
1 batangdaun bawang (iris)
2 siungbawang putih (dicincang)
3 sdmtepung terigu
5 sdmtepung roti
secukupnyaGaram halus
Kaldu bubuk sesuai selera(kalo nggak suka boleh skip)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Semua bahan diiris2 tipis,bawang putih dicincang
2

Rendam tahu dengan air garam,tiriskan air.taburi 3 sdm tepung terigu,sampai merata.kemudian taburi tepung roti sampai rata.
3

Goreng tahu dalam minyak panas,sampai kuning keemasan.sisihkan
4

Tumis bawang putih sampai harum dengan sedikit minyak,tambahkan cabe dan daun bawang.aduk2 sampai layu dan kering(pakai api kecil)
5

Beri garam halus dan kaldu bubuk secukupnya(sesuai selera)
6

Masukkan tahu,aduk2 sampai semua bahan tercampur merata.