बेसन की चटपटी कचौरी (besan ki chatpati kachodi recipe in Hindi)
Reena Jindal @Reena_Jindal
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले आटे में घी और नमक डालकर, मुलायम आटा गूंथ लें और ढक कर रख दे।
- 2
फिर पैन में तेल गर्म करें । उसमें छौंक का सभी सामान डालें । तड़का आने पर, उसमें बेसन डालकर भुने ।
- 3
जब बेसन का रंग थोड़ा गुलाबी होने लगे, उसमें आधा गिलास पानी और सभी पिसे मसाले डालकर मिक्स कर लें और गैस बंद कर दें।
- 4
अब आटे की छोटी गोली लें, उसमें थोड़ा सा बेसन का चटपटा मसाला रखकर, वापस गोल कर ले । फिर उसकी छोटी पूरी बेलकर, तेल में तले और सब्जी के साथ सर्व करें।
समान रेसिपी
और रेसिपीज़
- कच्ची कैरी और लाल मिर्च की चटनी (kacche kairi aur lal mirch ki chutney recipe in Hindi)
- पौष्टिक स्प्राउट्स चना चाट। (paushtik sprouts chana chat recipe in Hindi)
- कैरी आम का पन्ना(kairi aam ka panna recipe in hindi)
- लौकी की बड़ियां(lauki ki badhiya recipe in hindi)
- कच्चे आम की कढ़ी (kacche aam ki kadhi recipe in Hindi)
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/16210463
कमैंट्स (7)