Sup Tomat Jagung Paikut

Sejak punya anak, masakannya ya yang doyannya anak. Si kecil doyan jagung, tapi untuk pertumbuhannya perlu banget protein n lemak, jadi dimasak sup ini aja...kuah supnya si kecil suka banget karena ada rasa manis dari jagung, seger dari tomat, paikut juga dilahapnya, diemut2 daging dan tulangnya. Super gampang deh...paikut bisa ganti dengan ayam juga ya bagi teman2 yang tidak mengkonsumsi paikut 🙏
#PejuangGoldenBatikApron
Sup Tomat Jagung Paikut
Sejak punya anak, masakannya ya yang doyannya anak. Si kecil doyan jagung, tapi untuk pertumbuhannya perlu banget protein n lemak, jadi dimasak sup ini aja...kuah supnya si kecil suka banget karena ada rasa manis dari jagung, seger dari tomat, paikut juga dilahapnya, diemut2 daging dan tulangnya. Super gampang deh...paikut bisa ganti dengan ayam juga ya bagi teman2 yang tidak mengkonsumsi paikut 🙏
#PejuangGoldenBatikApron
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Masukkan air ke panci, masukkan paikut, jahe dan 1 sdm arak masak, hidupkan api, rebus sebentar mengeluarkan scum atau buih2 yang muncul. Tiriskan daging, buang air rebusan
- 3
Panaskan wajan/ panci, tambahkan sedikit minyak, tumis paikut sampai agak kekuningan dan tambahkan tomat, tumis sampai agak layu
- 4
Tambahkan air, masak sampai mendidih
- 5
Setelah mendidih masukkan kentang dan jagung. Tutup panci, masak lebih kurang 1 jam
- 6
Setelah 1 jam tambahkan kecap asin, saus tiram, garam, koreksi rasa. Matikan api, sajikan dengan taburan daun pre
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar