戚風杯子蛋糕 Secret @cook_21961530 戚風杯子蛋糕 Secret @cook_21961530 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 12份 植物油:35g 鮮奶:40g 蛋:3顆 低粉:65g 糖粉:50g 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 1 把蛋白跟蛋黃分開(蛋白可以先放冷凍或是冰箱等一下比較好打發) 2 蛋跟油拌勻加入牛奶拌勻,再倒入過篩的低粉拌勻,放旁邊備用 3 開始打發蛋白,糖粉分3次加入,打到鍋子立著蛋白霜不會流動就可以了 4 1/3蛋白霜倒入蛋黃糊拌勻,在倒回蛋白霜拌勻(要輕輕拌不要消泡了) 5 蛋糕糊倒入模具烤箱預熱110/110第一層110/110烤30分125/125烤20分145/145烤10分160/160烤10分出爐後拿出來放了就完成嘍~ 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 16239243 已複製 Secret @cook_21961530 發布於 2022年05月18日 06:32 已追蹤 回追 追蹤 留言 (3) 湯小舒 @cook_6903544 2023年11月03日 02:44 請問第一層是指最底層嗎? 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 戚風蛋糕 杯子蛋糕 相似食譜 更多推薦食譜 涼拌小黃瓜 冷藏庫免揉餐包-巧克力口味 醬醃酪梨 豆腐燒雞 咖啡冰淇淋 港式家常菜🇭🇰鹹蛋蒸肉餅 零失敗瓜仔肉雞湯 港式家常菜🇭🇰西蘭花炒帶子 紙包鮭魚佐時蔬(電鍋版) 兩步驟「抹茶巴斯克蛋糕」濃郁乳酪香!! 雞胸肉醬義大利麵 養顏滋潤黑杞子蜂蜜水 桑葚藍莓堅果小餐包 法式檸檬塔,法國諾牧心(城堡牌)發酵奶油 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/16239243
留言 (3)