Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Dalam wadah campur tepung terigu,gula pasir,susu bubuk dan ragi instan.
- 2
Kemudian masukan telur,susu dingin dan air dingin campur dan uleni sampai setengah kalis.
- 3
Terakhir tambahkan garam dan butter lalu uleni/mixer sampai kalis elastis.
- 4
Bagi adonan menjadi 12bulatan(sesuai selera)tutup dgn kain bersih istirahatkan slm 15menit.
- 5
Ambil 1adonan berurutan dr yg pertama dibulatkan,pipihkan dgn rolling pin,gulung sampai membentuk lonjong,lakukan sampai habis dan diamkan sampai mengembang 2xlipat (kurleb 45menit)
- 6
Setelah adonan mengembang,sayat bagian tengah menggunakan pisau lalu olesi permukaan adonan dgn susu cair,tambahkan butter/margarin ditengah sayatan.
- 7
Tambahkan toping sesuai selera bs gula pasir/keju parut
- 8
Panggang dlm oven yg sudah dipanaskan terlebih dahulu dgn suhu 180° api atas bawah slm 15-20menit.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar