Cake potong lembut

Name: Cake potong lembut
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 Butir telur; 2 Kuning Telur; 100 Gr Gula Pasir; 1 sdt emulsifier; 90 Gr tepung terigu; 10 Gr Maizena; 10 Gr susu bubuk; 1 Bungkus santan (65 ml); 50 Gr Margarin (Bisa campur margarin dan butter); 1 sdt pasta pandan

Finita Dewi @finitadewi

Cake potong lembut

Finita Dewi @finitadewi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam

3 Butirtelur
2Kuning Telur
100 GrGula Pasir
1 sdtemulsifier
90 Grtepung terigu
10 GrMaizena
10 Grsusu bubuk
1 Bungkussantan (65 ml)
50 GrMargarin (Bisa campur margarin dan butter)
1 sdtpasta pandan

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam

1

Siapkan loyang ukuran 20x20x4, olesi dengan margarin dan dilapisi kertas roti
2

Kocong telur, gula, dan emulsfier dengan kecepatan tinggi hingga adonan berwarna putih dan kental
3

Masukan terigu, maizena dan susu bubuk sedikit demi sedikit, kocok dengan kecepatan rendah
4

Masukan santan dan margarin yang sudah dilelehkan secara bergantian, aduk menggunakan spatula
5

Masukan pasta pandan
6

Tuang adonan kedalam loyang, panggang pada suhu 180 derajat api atas dan bawah selama 45 menit. Tes tusuk untuk mengecek kematangan