Marmer cake

Awalnya bikin bolu ini takutnya anak anak gak mau dan saya harus habiskan sendiri ternyata pas sudah mateng semua pada doyan dan umurnya nih bolu sebentar sekali gak sampe sehari dah habis
Marmer cake
Awalnya bikin bolu ini takutnya anak anak gak mau dan saya harus habiskan sendiri ternyata pas sudah mateng semua pada doyan dan umurnya nih bolu sebentar sekali gak sampe sehari dah habis
Cara Membuat
- 1
Mixer butter, blue band dan 60 gr gula halus sampe mengembang lalu masukkan kuning telur satu persatu mixer sampe rata
- 2
Matikan mixer masukkan campuran tepung terigu,susu bubuk, baking powder. Aduk balik dengan spatula
- 3
Ditempat lain mixer putih telur dan cream of tartar lalu masukkan 120 gr gula halus secara bertahap sampe adonan menjadi soft peak
- 4
Masukkan 1/3 adonan putih telur ke adonan pertama aduk balik sampe rata lalu masukkan lagi 1/3 lagi adonan putih telur aduk balik sampe rata ulangi sampai adonan putih telur habis
- 5
Ambil sedikit adonan lalu beri coklat bubuk aduk balik sampe rata
- 6
Masukkan sedikit adonan putih ke loyang yg sudah diolesi mentega beri setenga adonan coklat lalu tuang adonan putih dan adonan coklat.
- 7
Oven suhu 180 °C selama sekitar 35 menit ato sesuai oven Masing masing
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar