Pare Telur Asin

Pare telur asin,favorite nya orang Taiwan.
Rasa pahit pare jadi berkurang banyak karena asin gurih dari telur asin,pas banget di makan bareng nasi anget.
Pare Telur Asin
Pare telur asin,favorite nya orang Taiwan.
Rasa pahit pare jadi berkurang banyak karena asin gurih dari telur asin,pas banget di makan bareng nasi anget.
Cara Membuat
- 1
Rebus sebentar pare yang sudah di iris,kemudian tiriskan
- 2
Geprek dan cincang kasar bawang putih,iris cabe rawit.
Belah jadi 2 telur asin.
Panaskan minyak (agak banyak) kemudian tumis kuning telur asin (gunakan api kecil) kemudian masukkan bawang putih dan cabe rawit,sambil di aduk hingga setengah matang,lalu masukkan putih nya telur asin,aduk2 - 3
Masukkan pare yang sudah di rebus,aduk perlahan hingga tercampur rata,masukkan sedikit air,masak hingga matang,beri sejumput garam dan penyedap rasa.
Tes rasa,jika sudah pas angkat dan sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar