Chicken Teriyaki

Mamak Malas Ribet @mamakmalasribet
Chicken Teriyaki
Cara Membuat
- 1
Filet ayam dipukul-pukul agar tipisnya merata, lalu tap-tap dengan tisu dapur supaya kering. Sayat-sayat sedikit jangan sampai putus.
- 2
Balus ayam dengan garam dan lada halus secukupnya. Sisihkan sebentar.
- 3
Buat saus: saus teriyaki ditambah air hangat 100 ml. Tambahkan minyak wijen dan secukupnya kaldu bubuk dan lada halus. Aduk hingga larut dan rata. Cek rasa. Jika suka lebih manis, bisa ditambah kecap manis.
- 4
Panaskan margarin, lalu masukkan ayam. Goreng hingga berubah warna dan kecokelatan.
- 5
Tuang saus yang sudah disiapkan. Bolak-balik agar merata, sampai sausnya mengental.
- 6
Angkat kalau sudah matang, iris-iris. Tambahkan saus teriyaki di atasnya, dan taburi biji wijen sangrai.
- 7
Sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16267375



Komentar