सूजी का हलवा (sooji ka halwa recipe in Hindi) रेसिपी मुख्य फोटो

सूजी का हलवा (sooji ka halwa recipe in Hindi)

Chandra kamdar @Juthika86

#cj #week1
आज की मेरी रेसिपी सूजी का हलवा है। ये बनाने में बहुत सरल है और बहुत कम समय में बन‌ जाता है। यों तो भारत के हर प्रांत में बनाया जाता है लेकिन हर प्रांत का स्वाद अलग अलग होता है। मैंने आज राजस्थानी पद्धति से बनाया है

#cj #week1
आज की मेरी रेसिपी सूजी का हलवा है। ये बनाने में बहुत सरल है और बहुत कम समय में बन‌ जाता है। यों तो भारत के हर प्रांत में बनाया जाता है लेकिन हर प्रांत का स्वाद अलग अलग होता है। मैंने आज राजस्थानी पद्धति से बनाया है

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Chandra kamdar @Juthika86

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आज की मेरी रेसिपी सूजी का हलवा है। ये बनाने में बहुत सरल है और बहुत कम समय में बन‌ जाता है। यों तो भारत के हर प्रांत में बनाया जाता है लेकिन हर प्रांत का स्वाद अलग अलग होता है। मैंने आज राजस्थानी पद्धति से बनाया है

#cj #week1
आज की मेरी रेसिपी सूजी का हलवा है। ये बनाने में बहुत सरल है और बहुत कम समय में बन‌ जाता है। यों तो भारत के हर प्रांत में बनाया जाता है लेकिन हर प्रांत का स्वाद अलग अलग होता है। मैंने आज राजस्थानी पद्धति से बनाया है

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सामग्री

२० मिनट

४ लोग

200 ग्रामसूजी
1/2 कपचीनी
1/2 कपघी
5-6इलायची का पाउडर
आवश्यकतानुसार बादाम पिस्ता

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

२० मिनट

1

सबसे पहले एक पैन में घी गर्म करें और सूजी को डालकर सेके
2

सूजी को हल्का ब्राउन होने तक शेक लें
3

फिर इसमें दूध और चीनी डाल दें
4

हल्की आंच पर लगातार चलाते रहें
अब इलायची पाउडर डाल दें
5

जब सारा दूध सुक जाते और घी किनारा छोड़ने लगे तब आप गैस बंद कर दें
6

फिर एक बाउल में निकाल कर बादाम पिस्ता से सजाकर सर्व करें

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Chandra kamdar @Juthika86

02 जून 2022 08:03 पर

Kolkata

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