Sup Tahu Bakso

Name: Sup Tahu Bakso
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus tahu putih; 350 gr paha ayam; 1 ikat pokchoy; 3 batang daun bawang; 4 batang daun seledri; secukupnya Lada; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu ayam bubuk; 500 ml air; 6 siung bawang putih halus untuk adonan bakso; 4 siung bawang putih geprek untuk kuah bakso

Maya Triana @maya_triana

Bontang, Kalimantan Timur, Indonesia

Ceritanya lagi pilek dan gak nafsu makan.. pengen yang hangat tapi dengan rasa yg light gak mau yang medol bumbu, jadi mari kita bikin sup tahu bakso

#PejuangGoldenBatikApron

Ceritanya lagi pilek dan gak nafsu makan.. pengen yang hangat tapi dengan rasa yg light gak mau yang medol bumbu, jadi mari kita bikin sup tahu bakso

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Sup Tahu Bakso

Maya Triana @maya_triana

Bontang, Kalimantan Timur, Indonesia

Ceritanya lagi pilek dan gak nafsu makan.. pengen yang hangat tapi dengan rasa yg light gak mau yang medol bumbu, jadi mari kita bikin sup tahu bakso

#PejuangGoldenBatikApron

Ceritanya lagi pilek dan gak nafsu makan.. pengen yang hangat tapi dengan rasa yg light gak mau yang medol bumbu, jadi mari kita bikin sup tahu bakso

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkustahu putih
350 grpaha ayam
1 ikatpokchoy
3 batangdaun bawang
4 batangdaun seledri
secukupnyaLada
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu ayam bubuk
500 mlair
6 siungbawang putih halus untuk adonan bakso
4 siungbawang putih geprek untuk kuah bakso

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender ayam dan belahan tahu, masukkan 2 buah potongan daun bawang, seledri, bawang putih halus, garam, lada dan kaldu bubuk.. rebus adonan sedikit untuk tes rasa
2

Tahu yang sdh dibelah kemudian masukkan adonan ayam
3

Kukus tahu hingga matang, kemudian rebus air beri potongan daun bawang dan bawang putih geprek
4

Setelah mendidih, masukkan tahu, seledri daun bawang, dan pokcoy beri garam lada dan kaldu ayam bubuk. Siap dihidangkan