Ayam Panggang Air Fryer

Name: Ayam Panggang Air Fryer
Yield: 3-4 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Paha ayam; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt merica; 1 sdt cabai bubuk (kali ini tidak pakai); 1 sdt kaldu jamur; 1 sdt bawang putih bubuk; 1 sdm kecap Manis; 1 sdm saus tomat; 1 sdm saus cabe (ga pakai); 1 sdm madu; 1 sdm saus tiram

Iwie @iwie

Resep asli dari YT Vinfoodie, tapi saya modifikasi sesuai dgn selera keluarga, yg tidak suka makan pedas. 🤭

Lebih banyak

Ayam Panggang Air Fryer

Iwie @iwie

Resep asli dari YT Vinfoodie, tapi saya modifikasi sesuai dgn selera keluarga, yg tidak suka makan pedas. 🤭

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3-4 org

500 grPaha ayam
Bahan kering:
1/2 sdtgaram
1/2 sdtmerica
1 sdtcabai bubuk (kali ini tidak pakai)
1 sdtkaldu jamur
1 sdtbawang putih bubuk
Bahan saus:
1 sdmkecap Manis
1 sdmsaus tomat
1 sdmsaus cabe (ga pakai)
1 sdmmadu
1 sdmsaus tiram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ayam (saya pakai perasan jeruk nipis 15 menit, lalu cuci dengan air bersih)
2

Campur bumbu kering dan bumbu saus ke dalam ayam. Marinasi minimal selama 2 jam agar bumbu meresap.
3

Panaskan air fryer 5 menit di suhu 190derajat.
4

Tata ayam dalam Air Fryer.
5

Nyalakan Air Fryer 20 menit di suhu 190 derajat. Waktu sisa menit ke 10, pause Air Fryer dan balikkan ayam. Oleskan lagi dengan sisa saus yg ada.
6

Waktu pemanggangan tgt jumlah dan ukuran ayam. Jika waktu 20 menit, ayam belum matang sempurna, tambahkan lagi waktu pemanggangan antara 3-5 menit dgn membalik kembali daging ayamnya.
7

Hasil akhir ayam setelah selesai panggang.