Cilok kuah simpel takaran gelas
Resep asli punya mbak @cook_26096831
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama, siapkan bahan-bahan untuk kuah dan masak hingga mendidih. Untuk seledri dan daun bawang, aku potong agak besar. Biar mudah misah2innya dari kuah. Dan untuk daun2an aku masukin agak akhir.
- 2
Sambil nunggu kuah mendidih, siapin adonan cilok. Tepung dan bumbu bubuk aku dulukan, sambil diayak biar tercampur rata.
- 3
Kemudian masukkan telur, bawang putih cincang, irisan bawang daun, seledri, garam dan air sedikit demi sedikit. Sampai bisa di bulat.
- 4
Rebus air hingga mendidih, tambahkan 1 SDM minyak goreng dan sejumput garam. Ketika air sudah mendidih, mulai bulat2in adonan dan langsung di rebus hingga mengapung. Ketika sudah mengapung, sisihkan. Atau bisa langsung di over ke panci kuah yang sudah di siapkan sebelumnya.
- 5
Siap dinikmati panas2🤗. Kalo masih ada sisa, bisa di simpan di kulkas dengan cilok terendam dalam kuah. Kuahnya juga bisa dinikmati sebagai kuah pendamping mie atau makaroni favorit anak-anak 🥰
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar