瑪格麗特披薩 Secret @cook_21961530 瑪格麗特披薩 Secret @cook_21961530 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 4人份 麵皮 中筋麵粉：450g 溫水：250g 細砂糖：10g 鹽：5g 速發酵母：4g 橄欖油：40g Pizza的料： 橄欖油：適量 羅勒番茄義大利麵醬：1罐 鹽：適量 牛番茄：2顆 莫扎瑞拉起司片：1包 九層塔：適量 起司絲：1包 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 1 中筋麵粉過篩至盆中加入細砂糖、鹽、速發酵母拌勻，揉至成糰，再加入橄欖油將麵糰壓揉至有筋性、光亮不黏手 2 將麵糰抹上一點橄欖油，蓋上布或保鮮膜，在室溫下發酵60~90分鐘，發酵至原本的2倍大 3 發酵後的麵糰搥打幾下讓裡面的空氣排出，分成4等份，滾圓，將麵糰蓋上布或保鮮膜鬆弛15分鐘，就可以將麵糰桿成圓形 4 在餅皮上刷上薄薄一層橄欖油、在塗蕃茄醬、灑上一些鹽、放上番茄片、起司片、九層塔、起司絲烤箱預熱200/200度下面第二層烤13分（開旋風）烤至表面金黃色就可以嘍！ 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 16280444 已複製 Secret @cook_21961530 發布於 2022年06月04日 17:06 已追蹤 回追 追蹤 留言 (4) 貝貝兒 @beibeiyang 2022年06月06日 12:55 請問麵團可以做出幾片披薩？ 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 瑪格麗特 披薩 相似食譜 更多推薦食譜 涼拌梅子苦瓜 涼拌小黃瓜 冷藏庫免揉餐包-巧克力口味 醬醃酪梨 豆腐燒雞 竹筍蛤蠣湯（低醣生酮餐）（家常好湯）（簡單料理）（電鍋料理） 【一人食】鮮蝦絲瓜麵 亞麻仁生酮吐司 韓式拌飯 大黃瓜玉米排骨湯 咖哩雞炒沙茶 竹筍高麗菜捲🌿全素 【法式甜點】簡易泡芙 【老大早餐】馬鈴薯批薩 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/16280444
在 Cookpad App 開啟
留言 (4)