【老大早餐】馬鈴薯批薩

美國番媽
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美國東部Washington D.C.

#美式 為早餐加點料。

【老大早餐】馬鈴薯批薩

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預備食材

15分鐘
1人份
  1. 中型馬鈴薯 1 粒
  2. 12 克
  3. 2 粒
  4. 莫扎瑞拉起司 3 片
  5. 義式香腸 5 片

料理步驟

15分鐘
  1. 1

    馬鈴薯去皮刨絲,泡水洗淨瀝乾。

  2. 2

    中火熱鍋放油,油燒30秒,放入馬鈴薯絲。

  3. 3

    蛋打匀,均匀淋在表面上,煎180秒。

  4. 4

    翻面放上起司、香腸片,蓋上蓋子再煎180秒。

  5. 5

    出鍋。

  6. 6

    Bon Appetit 。

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