Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι και το γιαούρτι.
Βάζουμε το μείγμα σε μια σακούλα ζαχαροπλαστικής

Βάζουμε μια κατσαρόλα με λάδι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά, πιέζουμε την σακούλα ώστε να βγει λίγη ζύμη και κόβουμε με ψαλίδι μικρές μπουκίτσες.
Τηγανίζουμε τους λουκουμάδες μέχρι να πάρουν χρώμα.

Τους αδειάζουμε σε ένα μπολ με απορροφητικό χαρτί και τους ανακατεύουμε σε ένα άλλο με ζάχαρη.

Σερβίρουμε τους λουκουμάδες (που δεν ανακατέψαμε με ζάχαρη) με μέλι και κανέλα ή πραλίνα.