Garbanzos al curry con Longaniza de Vacuno 🍲

Para el almuerzo de hoy quería algo rápido pero rico 😋 y nació esta maravilla! Pruebenla de verdad, es un sabor distinto pero delicioso!
Agradezco a @yabi porque me guié por su receta deliciosa.
Las longanizas se las compré a @moragaeverest
Garbanzos al curry con Longaniza de Vacuno 🍲
Para el almuerzo de hoy quería algo rápido pero rico 😋 y nació esta maravilla! Pruebenla de verdad, es un sabor distinto pero delicioso!
Agradezco a @yabi porque me guié por su receta deliciosa.
Las longanizas se las compré a @moragaeverest
Paso a paso
- 1
En una olla poner aceite de oliva, cebolla, morrón y ajo picado, sofreír hasta que la cebolla quede blanda.
- 2
Luego agregar los aliños a gusto, la salsa de tomate, revolver.
- 3
Vaciar los garbanzos cocindos, sin agua y la salsa de tomate, revolver.
- 4
Finalmente poner la cantidad de crema necesaria para cibrir los garbanzos y listo.
- 5
Las longanizas se cortan en rodajas y se fríen en el sartén, entonces para servir en un plato hondo se ponen los garbanzos y las longanizas.
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