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健康花椰菜米韓式拌飯✨ 的食譜成品照片

健康花椰菜米韓式拌飯✨

肚子好餓
肚子好餓 @kxxxxxx

夏天想開胃又不想變胖,可以試試用花椰菜米代替的韓式拌飯~清爽又有飽足感,推薦大家嘗試看看

粗估熱量約600大卡,正常胃可以分成兩份,大胃也可以吃得沒有負擔!!!

如果想隨意變更喜歡的配料也可以!

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肚子好餓
肚子好餓 @kxxxxxx

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預備食材

1小時
1~2人份
  • 花椰菜米 250 公克
  • 泡菜 適量
  • 小黃瓜 適量
  • 蛋 1 顆
  • 韓式辣醬 1 匙
  • 乳酪條(可加可不加)
  • 橄欖油 適量
  • 麻油 適量
  • 雞胸肉200g
  • 白胡椒 適量
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料理步驟

1小時
  1. 1

    備料

    雞胸肉用白胡椒鹽醃20分鐘以上(可以用自己喜歡的醃料)

    小黃瓜切絲

    乳酪條切絲

  2. 2

    不沾鍋加入橄欖油,雞胸肉一面煎10分鐘(可以用鍋蓋悶),再將另一面煎熟,如果想要脆脆的可以再調整時間,把雞胸肉煎到熟即可,最後把雞胸肉切成塊

    荷包蛋單面煎熟(不需另外加油、鹽)

    花椰菜米炒熟,盡量炒乾(不需另外加油、鹽)

  3. 3

    開始組裝(配料可自由調整)

    1.以花椰菜米為基底鋪平
    2.擺上荷包蛋
    3.鋪上小黃瓜絲
    4.鋪上雞胸肉塊
    5.鋪上泡菜
    6.可以加一些乳酪絲(可加可不加)
    7.放上一匙韓式辣醬(因為我怕小黃瓜的土味,所以我加蠻大匙的,可依個人口味調整)
    8.加麻油一圈(可加可不加)

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肚子好餓
肚子好餓 @kxxxxxx
發布於 2022年06月17日 05:07

留言

蕭秀琳
蕭秀琳 @any7407
2022年06月18日 12:41
韓式辣醬讓整碗味道提升👍👍
訪客
在此讚美或留言給廚友...
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關鍵字

花椰米 石鍋拌飯

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