Kerupuk nasi

Name: Kerupuk nasi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Nasi sisa yg blm basii yaa; 1 kg tepung sagu; 7 siung Bawang putih; Ketumbar; Teri 1 ons(lebih byk gpp); Garam; Masako

Whindy Adiba Sulthan @umi_sulthan_adiba

Daripada nasi sering kebuang mending buat kerupuk untuk cemilan di rumah

Lebih banyak

Kerupuk nasi

Whindy Adiba Sulthan @umi_sulthan_adiba

Daripada nasi sering kebuang mending buat kerupuk untuk cemilan di rumah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Nasi sisa yg blm basii yaa
1 kgtepung sagu
7 siungBawang putih
Ketumbar
Teri 1 ons(lebih byk gpp)
Garam
Masako

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan nasi, teri dan bawang putih, ketumbar(saya menggunakan blender)
2

Campur bahan halus beri garam dan masako masukkan sagu sedikit demi sedikit aduk hingga rata
Bentuk adonan memanjang
3

Didihkan air, kemudian masukkan adonan yg sudah di bentuk rebus hingga adonan mengambang brarti adonan sudah matang.
Angkat adonan yg sudah mengambang
4

Stelah adonan dingin baru iris tipis" (biar lebih mudah untuk motong, adonan masukkan di kulkas dulu biar agak keras supaya mudah untuk iris tipis)
5

Jemur irisan kerupukdi bawah sinar matahari skitar 3 hari(tergantung panas, matahari) jemur hingga kering.
Klu sudah kering kerupuk siap di goreng😍😍