8. Bola Bola Tempe Saos Cocol Teriaki

Name: 8. Bola Bola Tempe Saos Cocol Teriaki
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 1/2 papan tempe; 1 lembar daun bawang; 2 butir telor; 12 sdm tepung terigu; 2 sdt kaldu sapi bubuk; Minyak goreng untuk goreng adonan; 1 siung bawang putih; 5 sdm saos sambal; 1 sachet saos teriaki; 3 buah cabai rawit

christiane agustin @mamasumayyah

📍Jawa Barat

Buat camilan dari tempe kesukaan suami, akhirnya eksperimen coba buat ini pertama kali. Alhamdulillah suami suka 🥰.
Happy cooking bunda..
Jangan lupa di recook ya bund ❤

Lebih banyak

8. Bola Bola Tempe Saos Cocol Teriaki

christiane agustin @mamasumayyah

📍Jawa Barat

Buat camilan dari tempe kesukaan suami, akhirnya eksperimen coba buat ini pertama kali. Alhamdulillah suami suka 🥰.
Happy cooking bunda..
Jangan lupa di recook ya bund ❤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

3 orang

Bahan bola tempe
1 1/2 papantempe
1 lembardaun bawang
2 butirtelor
12 sdmtepung terigu
2 sdtkaldu sapi bubuk
Minyak goreng untuk goreng adonan
Bahan saos teriaki
1 siungbawang putih
5 sdmsaos sambal
1 sachetsaos teriaki
3 buahcabai rawit

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Ulek tempe hingga hancur lalu sisihkan. (Bisa juga tempenya di kukus dulu ya, kalo aku langsung dibuat begini)
2

Masukkan ke wadah berbeda, lalu tambahkan tepung terigu aduk rata
3

Setalah adonan rata dengan tepung, tambahkan telur lalu aduk kembali hingga tercampur.
4

Lalu tambahkan daun bawang yang sudah diiris iris, aduk rata lagi lalu sisihkan.
5

Panaskan minyak lalu goreng bentuk bola bola, lakukan hingga adonan habis.
6

Untuk sausnya, panaskan sedikit minyak lalu tumis bawang putih dan cabai hingga harum, tambahkan saus sambal dan saos teriaki, tunggu hingga mendidih lalu angkat
7

Sajikan bersama saus yang sudah dibuat, bisa juga dicampurkan langsung.
Selamat mencoba ❤