Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cara membuat kulit :
Campur semua bahan kulit dalam wadah mangkuk
Kocok sampai adonan tercampur rata
Panaskan pan atau teflon
Masukkan 1 sdk sayur adonan
Masak sampai matang
Angkat lalu sisihkan
- 2
Cara membuat isi :
Iris halus ayam fillet
Masukkan semua bahan isi dalam chopper (kecuali wortel dan daun bawang)
Lalu haluskan sampai adonan tercampur rata.
Tambahkan wortel serut dan daun bawang
Ambil sedikit adonan, goreng untuk koreksi rata
- 3
Ambil selembar kulit
Tambahkan adonan isi
Lalu ratakan
Setelah rata, gulung
Lakukan sampai kulit habis
- 4
Siapkan panci pengukus
Kukus rolade selama kurleb 25 menit
Setelah matang, angkat
- 5
Untuk menggoreng rolade
Siapkan wadah, masukkan 1 butir telur
Tambahkan sedikit garam
Kocok rata
Potong² rolade sesuai selera
Lalu masukkan ke dalam kocokan telur
Panaskan pan, tambahkan minyak
Goreng rolade sampai berwarna kuning keemasan.
Angkat lalu sajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar