प्रथम वादाला तोंड आणून सोलून घ्या.

आता वाटण तयार करू या..... कांदा, खोबरे भाजून घ्या.मिक्सरमध्ये पेस्ट करा.

आता हिरवे वाटण तयार करू या..

दोन्ही वाटणे तयार आहे.

आता कढईत तेल गरम करून त्यात मोहरी जीरे, हिंग, हळद घालून खमंग फोडणी करून त्यात कांदा परतून घ्यावा.बटाटा,हिरवीपेस्ट घालून खमंग परतवा.आतावाटण, कोकणी मसाला घालून परतवा नंतर योगाचे वाल घाला.

आता शिजल्यावर गुळ, चिंचेचा कोळ मीठ घालून उकळी आणा.

भाकरी,भात, पोळी बरोबर सर्व्ह करा.डब्यात देण्यासाठी तयार आहे.