Ikan masak asam manis

Name: Ikan masak asam manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah ikan besar bisa pake gurame; 1 buah bawang bombay; 6 siung bawang putih; 1 buah tomat; 1 ruas jahe; 3 batang daun bawang; 4 sendok saos tomat; Stngh sendok saos tiram; Stngh sendok teh garem; 100 cc air; Stngh sendok teh lada bubuk

Ida Susanti @susanti1974

Ikan masak asam manis

Ida Susanti @susanti1974

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahikan besar bisa pake gurame
1 buahbawang bombay
6 siungbawang putih
1 buahtomat
1 ruasjahe
3 batangdaun bawang
4 sendoksaos tomat
Stngh sendok saos tiram
Stngh sendok teh garem
100 ccair
Stngh sendok teh lada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan 1 ekor ikan lalu lumuri dengan sedikit garem lalu d goreng
2

Siapkan bumbu iris bawang bombay, tomat, bawang putih, jahe, daun bawang
3

Lalu gongso semua bumbu sampai harum lalu tambah kan tomat air, saos tomas, saos tiram masak sampai mengental tambahkan lada bubuk, garem, daun bawang aduk2
4

Lalu masukkan ikan masak sebentar sampai matang siap d sajikan